【送料無料】フォアグラと鴨のスモークセット価格: 19,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 鴨ロースとフォアグラ スモークの詰め合わせ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 鴨ローススモーク ノーマル 200g?270g 冷蔵 90日 原材料:鴨肉(フランス鴨:胸肉)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC)、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) そのままスライスしてお召し上がりいただけます。 鴨ローススモーク パストラ 200g?270g 200g?270g 冷蔵 90日 原材料:鴨肉(フランス鴨:胸肉)、ブラックペッパー、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、 発色剤( |
フォアグラ以外の3本と鴨のスモーク1個(ノーマル)価格: 5,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ※発泡スチロールの箱入りとなります。フォアグラドレッシングソース以外の3本と高級珍味:フランス産バルバリ-鴨のスモーク1個(ノーマル)との贅沢なギフトセットです。 ●送料込●送料込●クレジットカード可●配送日指定(コメント欄にご記入ください。) 日にちに余裕をみてご指定ください。 ※現在、キャロットドレッシングはありません。※ドレッシングをお選びください。 |
【送料無料】フォアグラフレッシュ(ガチョウ)冷凍価格: 14,400円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●白い発砲スチロールの箱入りです。ハンガリー産のガチョウのフォアグラです。こちらは【冷凍品】となります。【賞味期限】冷凍で6ヶ月 (解凍後はお早めにお召し上がりください。)【内容量】 約500g?600g/個ご注文を受けて約3?5日後の発送となります。今は、フランス料理としてでなく和風の味付けなどをしてさらに親しまれるようになりました。最高級の食材を是非お試しください。【フォアグラの料理例】・フォアグラのソテー(塩、胡椒)・フォアグラのソテー(照り焼き風)・フォアグラのソテー(味噌風味もあるようです。)・フォアグラ丼も最近多くのレストランで見かけます。フォアグラレシピ(フォアグラ丼、フォアグラ |
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【送料無料】ブリオッシュ・ド・フォアグラ・オー・アプリコット価格: 11,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ※テリーヌはご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。※\8400以上なので【送料無料】です。鴨肉、フォアグラをパン生地で包んだ、贅沢なテリーヌです。アプリコットの甘みがアクセントに♪ボリュームも満点! ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉,フォアグラ,小麦粉,トロンペット,アプリコット,鶏卵,ブランデー,ポートワイン,ジュレー 内容量 約1.1kg 幅7.8*高さ6.5*30cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 ※冷凍品との同梱はおすすめできません。 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はで |
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テリーヌ フォアグラ オア(ガチョウ)1kg ルージエ社価格: 27,300円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ROUGIE1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰め会社をカオールに設立。 創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージェの代に「ルージェ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージェが1950年代に「ルージェ」を世界的なブランドとして確立させました。完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージェはフランスにおける美食の象徴となっていきます。フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、 今日、120カ国以上にレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客を持っています。ルージェは鴨やガチョ |
冷凍鴨のフォアグラ(スライスパック)1kg(30?60gスライス)価格: 13,125円レビュー評価: 4.67 レビュー数:3 ピレネー産鴨のフォアグラ1Kgパック急速冷凍している為フレッシュと同じ味、食感が楽しめます。ご家庭で一番使いやすい商品です。<調理方法>冷蔵庫で解凍して下さい。塩・胡椒をしてから小麦粉を薄くつけてください。(余分な粉ははたいて)熱したフライパンの上にピュアオリーブオイル(その他の油でも可)を薄くのばしフォアグラをのせます。中火にし、焼き色が付いたら裏返し、両面を狐色にします。火が入ったか分かるには串や楊枝などを刺して生温かくなっていればGOOD!!!是非、お試しください。冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 |